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2006年7月29日 土曜日
ブルーベリーの味
今日の一枚は栗林にあったブルーベリー。まだ実は薄いピンクで、食べられそうもないが、きれいだったので一枚撮らさせていただいた。
店主、このブルーベリーというものを食べた記憶がない。もしかしたら、ケーキとか、お菓子の中に入っているのを、知らずに食べたかもしれないが、生のブルーベリーは記憶にない。
なので、味がよく判らない。で、味をいろいろと想像してみた。甘酸っぱくて、少しだけ渋いのかなとか、案外、柿みたいな味がするのかなとか、たわいもなく考えていた。
店主が知っているブルーベリーは、ほとんど鉢植えの鑑賞用のモノばかりだったので、どうもこれを食するという感覚がない。畑とか、農園とかで、食べた体験していると、もっと違った感覚を待てたのかもしれない。
だから、店主は熟れたトマトより、青臭いトマトの方がトマトらしく思ってしまう。これは、子供の頃の体験に影響されている。昔のトマトは、畑のもぎたてを井戸水で冷やして食べるのが一番と教えられた。実際、これは今でもうまい。
で、よくよく考えてみると、このブルーベリーを生で食べるという事は、初体験となるワケだ。この歳になつて、初体験が残っているとは、どこか豪勢な気がする。
よし！今度、ブルーベリーの生を食べてみようと思うと、妙にうれしい気分になった。
投稿者 店主 : 2006年7月29日 18:25
コメント
あら〜♪ これから実が色付いて行く途中なんですね。
薄緑→薄紅→赤紫→紫→青紫という過程が忍ばれる素敵な画像だと思います。
実は私も、生のブルーベリーは食べた事ないんですけど、
冷凍の果実(市販品)は、いつもフリーザーにストックしてありますの。
「ブルーベリーは目の健康にいい」と伺ったもので・・・
ひと粒ずつつまんで戴いているうちに、いつの間にか
指先が紅に染まっていたりするのも、結構お気に入りだったりします。
投稿者 バニラ : 2006年7月29日 23:50
井戸水で冷やして食べるのは、スイカだと思ってましたが、
トマトもありだったんですね〜(笑)
私は、そーゆー経験がないんで、ちょびっと羨ましいです。
ブルーベリーと店主さん・・・似合うような? 似合わないような?
生のブルーベリー召し上がったら、絶対に報告してくださいなッッ!!
投稿者 りん : 2006年7月30日 02:52
私の友人二人がブルーベリーサプリのおかげで老眼がよくなったそうです（笑）私ももうすぐ必須食品になるかも♪
投稿者 まこっちゃん : 2006年7月30日 08:46
バニラさん
こんにちは
＞実は私も、生のブルーベリーは食べた事ない
結構、加工食品だと食べているのですが、生となると案外、ないんですネ。
あと、果物などの冷凍品は、店主、残念ながら苦手なんですヨ。あのシャリシャリ感がどうもいけません。
やっぱり生に挑戦して見ますネ。
りんさん
夏は、スイカやトマトだけでなく、キュウリなんかも井戸水で冷やして食べると美味しいですよ。
きっと、井戸水のある環境が美味しく感じさせるのですかネ。
＞絶対に報告して
ハイハイ、ご報告します。
まこっちゃん
＞老眼がよくなった
この噂はよく聞きますね。店主はすでにかなり老眼がきているので、こころして、ブルーベリーを食べてみますかネ。
投稿者 店主 : 2006年7月30日 17:13