ぼやき日記

クレソンのお花って、ちっちゃくて可愛いですね〜♪
私はクレソン大好きですが、普段食べてるのは、葉っぱが
もっと丸っこいような気がします。種類が違うのかしら???

オランダガラシ
りんさん
こんばんは。
＞もっと丸っこいような気がします。
その通りですネ。植物系のサイトの写真を見ると店主のクレソンと同じ形が多いのですが、確かに食材系のサイトはマルい葉っぱが多い。
いろいろと見たけれども、この違いにふれているところはないようです。
これは想像でしかないのですが、新しい葉っぱが丸くて、成長すると長くなるのではないのでしょうか？
なので、食材系では若く美味しそうな葉っぱを載せているのでは、と思っております。
ところで、ウィキペディアでは、クレソンではなくオランダガラシとして統一しているようです。で、おもしろい記述を見つけました。それはクレソンが日本に入り込んだ理由です。ウィキペディアによると、
《日本で最初に野生化したのは東京 上野 のレストラン 、精養軒 で料理に使ったものの茎の断片が排水と共に 不忍池 に流入して根付いたものだったと伝えられている。 》
本当ですかネ・・・(@o@;)

何と七匹ものニャンコに囲まれたなんて・・・
ネコ好きな私は、想像しただけで萌えてしまいましたw
で、ニャンコのお写真は、撮られなかったのでしょうか?

クレソンの花！はじめて見ました～！！
逃げないんですねーうちの近所の猫は後姿しか見たことないですよ～

精養軒のお話は本当だと思います。
我が家の傍の溝にも丸い葉のクレソンがいっぱい生えてます。
神戸は随分以前から下水道が完備してますので、溝には雨水しか流れません。
だから溝とはい言え綺麗な水が流れているわけでそこへたまたま流れたクレソンが育ったんだと思います。
その溝の石垣にはアジアンタムがこれまたびっしり自生しています。
友人はそのクレソンを食べたそうです、オランダからし菜の名前通りピリと辛く美味しかったとのことです。
私は食べる勇気がありません（汗）

バニラさん
おはようございます。
＞ニャンコのお写真は
やっぱり、集会で写真をとりまくるのは、ちょっと失礼かと、遠慮しました。┗(・o・)┛

mimiさん
＞逃げないんですねー
イヤ〜このネコ達、ノラなのに変に人間に慣れていて、こちらとの距離を必ずとります。
ある一定の距離をこえると、ちゃんと逃げます。w(゜o゜)w

La mereさん
おはようございます。
＞我が家の傍の溝にも丸い葉のクレソンがいっぱい生えてます。
そうですか。きっとクレソンはかなり断片化しても、そこから根を出すような能力を備えているのですネ。
＞友人はそのクレソンを食べたそうです
昔、多摩川の河原で、バーべ−キューをしたとき、わき水のところにあったクレソンを食べたことがありますが、もう、味は忘れました。
今の日本人、特に都市に住む人は、お金を出して買うと安心するけど、そこら辺に生えているものだと、汚いと思うクセがありますネ。これは、何か変な話しのようにも思えますが・・・(^_^;
店主も人のことは言えませんがネ・・・m(._.)m