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2007年9月15日 土曜日

立食いソバと毒芹

 最近、天気が暑いと何故か熱い飲み物とか、熱いおソバを食べたくなる。冷たいモノは、食べ過ぎて飽きてしまったのか、それとも体が秋の準備に入っているのか、面白い変化である。
 で、店主、東京タワーにいった帰りに、ふらりと立食いソバに入った。高級な料理屋はほとんど知らないが、立ち食いソバ屋なら、結構、詳しい。
 そこで注文したのは、掻き揚げソバ。黒々とした醤油ベースの汁に、ソバとクタクタになった掻き揚げが入っている。
 見た目は、あまりうまそうには見えないが、汗をかなりかいたアトにはこのぐらいの方がうまい。と、言っても、飛び上がるほどはうまくない。
 汁につかりますますクタクタと溶け出した掻き揚げの中から、タマネギをつまみ、口に放り込むと、スワーッとタマネギの甘さが口に広がる。続いてソバをすすると、辛い汁が喉から胃袋へとジワーッと、染み込む。ウウウッ・・・うまい!
 そして、半分ぐらいを急いでハフハフと食べて、冷たいをお水を一杯飲む。これがまた、うまい。そして、残り半分をゆっくりと食べる。気が付くと、アノ黒々とした汁が、どんぶりから消えている。フ〜〜〜ッと、溜息を付いて、また、冷たい水を一杯。
 御馳走様でした。暑い日には、熱いそばにかぎる・・・w(゜o゜)w

 で、今日の一枚は、ドクゼリ。名前の通りに毒があるらしい。セリと間違えるコトが結構、あるらしい。でも、そんなコトを感じさせないほど、花は可愛い。丸い玉状に小さな花がつく。その玉が幾つもできて、花火のように広がりながら全体の形をつくっている。
 このドクゼリの中毒症状は呼吸麻痺、痙攣(けいれん)、嘔吐、よだれ、そして中毒死もおこすらしい。花の見ている限りでは、そんなに凄い毒をもっているようには見えない。
 で、これがそのドクゼリの花。ネッ、可愛いでしょう!
 
ドクゼリ(毒芹)の花-07.09.15

投稿者 店主 : 2007年9月15日 18:34

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